L’historiographie de l’alimentation, lato sensu, et, plus spécifiquement, du fait culinaire, entendu comme « faire, écrire et penser la cuisine » (p. 8), est foisonnante. Vingt-cinq ans...
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Saluons d’emblée la parution de cette belle synthèse sur l’histoire d’une armée italienne à l’image traditionnellement peu flatteuse. On a beaucoup glosé par exemple sur les...
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On ne peut pas dire que les historiens se soient bousculés aux portes de l’histoire des institutions, tant la thématique semble dévolue aux politistes et aux constitutionnalistes. C’est...
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« Sans esclavage, pas de marronnage. » Amédée NAGAPEN, Le Marronnage à l’Isle de France – Île Maurice. Rêve ou Riposte de l’Esclave ? (Centre Culturel Africain, Port-Louis (Maurice),...
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Olivier Ansart, éminent spécialiste de l’histoire culturelle et intellectuelle du Japon pré-moderne, signe un livre relativement court mais d’une grande richesse tout entier consacré au...
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Sekigahara no tatakai. Au petit matin du 21 octobre 1600 le jinkai conque de guerre retentit dans la mince vallée située à la croisée des axes stratégiques reliant les plaines du Kinai actuel Kansai...
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L’ouvrage qu’il nous est donné ici de recenser sort dans le contexte de préparation des concours de l’agrégation d’espagnol pour les sessions 2020 et 2021. Il porte sur...
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Eminent spécialiste du monde colonial américain, en particulier de la conquête du Mexique et des premières décennies de la vice-royauté de Nouvelle-Espagne, le professeur Bernard Grunberg a pris sa...
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C’est un livre important que les éditions Albin Michel publient. L’auteur, Jean-Pierre Devroey, professeur émérite à l’Université libre de Bruxelles, est bien connu des spécialistes du...
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Sylvian Fachard, chercheur suisse, spécialiste de la cité eubéenne d’Erétrie, a étroitement collaboré avec Pierre Ducrey, professeur honoraire d’histoire grecque de l’Université de...
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