Autour de la personne et de l’œuvre, notamment de vulgarisation de la grande cuisine, d’Auguste Escoffier, ce livre contient un mélange des genres allant de la biographie à quelques recettes...
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Voici un livre qui déroutera les historiens, plus habitués à des constructions rigoureuses qu’elles soient chronologiques ou thématiques. Il semble constitué de la juxtaposition de fiches (de...
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A partir du témoignage brut d’un policier arrêté par la Gestapo en raison de l’implication d’un de ses indics, Laurent Joly brosse le tableau d’une partie de la section...
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Plus de 600000 jeunes Français durent travailler en Allemagne pendant la deuxième guerre mondiale. Ni collaborateurs, ni combattants, ni résistants, ni « déportés » au sens actuel du terme, il leur...
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Historique très illustré de l’histoire de la Croix-Rouge française depuis sa création jusqu’à nos jours. Les 150 ans de la Croix-Rouge française fournissent l’occasion d’en retracer...
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La bataille de Koursk est un des événements militaires importants de la Seconde Guerre Mondiale, beaucoup moins connu cependant que les dramatiques épisodes du siège de Léningrad ou de la féroce...
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LIillustration est surtout connue pour ses articles de fond, ses gravures, ses photos informatives, et sa publication d’œuvres littéraires. Ce magazine qui s’adressait à une minorité aisée a...
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Histoire détaillée du département des Alpes-Maritimes pendant la période 1939-1945 Le département des Alpes-Maritimes, aujourd’hui souvent synonyme de lieu de vacances ou de villégiature agréables a...
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Fine analyse des bouleversements que la guerre a provoqué autant dans le domaine public que dans celui de l’intime. Après l’effroyable hécatombe de la Grande Guerre, le retour des combattants...
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On connaît Jean Bisson, professeur honoraire de l’Université de Tours pour ses ouvrages et ses travaux sur le Sahara, la Lybie ou encore les Açores. Ce géographe propose aujourd’hui un livre...
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L’idée du Soldat Inconnu est d’origine britannique et française mais l’intérêt des actes de ce colloque est montrer les ressorts primitifs de cette façon d’honorer les...
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Artem Drabkin recueille depuis longtemps des témoignages de soldats ayant combattu entre 1941 et 1945. Il est le fondateur du site « Я Помню.Воспоминание ветеранов ВОВ» ( « Ya Pomniou » : Je me...
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Jean-Louis Panicacci s’est consacré depuis plusieurs décennies à l’étude de la seconde guerre mondiale dans le sud-est de la France; il continue à rythme soutenu de faire paraître le résultat de ses...
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C’est à suivre le cheminement long et complexe de l’élaboration de notre histoire nationale par le rôle des érudits s’intéressant au passé de la grande patrie par celui de la petite patrie que nous...
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Catalogue d’exposition se présentant sous la forme d’un livre abondamment illustré et très documenté sur le changement de souveraineté de la région niçoise en 1860 et sur un des artisans...
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Histoire de l’occupation souvent méconnue du Sud-Est de la France par l’Italie. La période noire des années 1940-1944 est marquée pour la France par « l’occupation » que la mémoire...
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histoire à la fois technologique et culturelle des « juke-box à images » qui permettaient à la fois d’écouter les artistes et de les voir sur scène ou dans des séquences qui ont précédé les...
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Biographie d’Aristide Briand très commode d’usage, rédigée par un fin connaisseur de sa vie et de sa carrière politique Briand est un personnage toujours présent dans notre histoire du...
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Ouvrage retraçant les événements qui ont précédé le conflit de 1940 dans cette région, les opérations militaires ainsi que les conséquences de cette guerre? De la guerre des Alpes en 1940, on a le...
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Une chronique d’Alain Ruggiero Université de Nice-Sophia-Antipolis Assemblée des Pays de Savoie et fondation FACIM, Nice et Savoie : un regard contemporain, éditions Actes-Sud, mai 2010, 240...
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