Autour de la Nouvelle-France (XVIe-XVIIIe siècles)

Ce livre propose une expérience culinaire à vivre. Un tableau à grands traits de l’alimentation d’autrefois au Canada français précède un livre de recettes. Un modèle culturel La mise en valeur la...

Un sujet qui peut sembler étonnant : les jardins potagers et les jardiniers des XVIIe et XVIIIe siècles dans la vallée du Saint-Laurent, du travail de la terre à la consommation des produits....

Ce livre, paru en anglais en 1991, s’inscrit dans une nouvelle histoire du Far West initiée cette même année par le colloque de Santa Fé. Mêlant anthropologie et histoire environnementale il met en...

Kathryn Magee Labelle est professeure associée à l’université de la Saskatchewan, spécialiste d’histoire des autochtones de l’Amérique du Nord. Elle est elle-même membre du peuple wyandot1 du Kansas...

L’objectif de cet ouvrage est de réconcilier les traditions orales et linguistiques des Hurons-Wendat et les recherches des archéologues de la vallée du Saint-Laurent. C’est un état actuel des...

C’est à l’histoire du premier empire français, celui de l’époque moderne, qu’est consacré cet ouvrage. Une histoire mal connue, peu enseigné même si l’histoire de la traite...

Cet ouvrage trouvé chez un bouquiniste québécois est le fruit des recherches minutieuses d’un couple de professeurs d’histoire lorrains engagés dans la défense du patrimoine du bassin des sources de...